Fiskmjöl , grovmalt pulver tillverkat av fiskens kokta kött. Även om det tidigare var viktigt som gödningsmedel används fiskmjöl främst i djurfoder - särskilt för fjäderfä, svin, mink, fisk som odlas på gården och husdjur. Vissa arter av fet fisk, såsom menhaden, ansjovis, sill och pilchard, är den viktigaste källan till fiskmjöl och dess kompletterande produkt, fiskolja.
För att bearbetas till måltid tvingas hackad fisk med skruvtransportör genom långa ångkokare. Den kokta mosen pressas sedan för att ta bort vatten och olja (som snabbt förstör vid lagring). De pressade fiskkakorna torkas med varm luft, vilket ger en måltid som innehåller mycket vitamin B 12 och innehåller så mycket som 50 procent protein.
Den här artikeln har senast reviderats och uppdaterats av Amy Tikkanen, korrigeringschef.
