Gabbai , (hebreiska: ”samlare”,) plural Gabbaim , eller Gabbais , kassör eller hedersombud för en judisk-ortodox församling, ställs ofta för medel som används för välgörenhet. Kontoret är en överföring från tidigare tider, när män vars anseende var högre än vanära, samlade in pengar för välgörenhet. Dessa gab baʾe tzedaqa uppskattades så att det aldrig krävdes några ekonomiska rapporter. Talmuden insisterade ändå på att de arbetade parvis för att undvika misstanke om fel.
Ursprungligen var gabbaim män som samlade in skatter för den romerska regeringen. I denna egenskap var deras rykte som fusk och skurkar så ökända att deras vittnesbörd inte accepterades i judiska domstolar.
