Pillsbury Company , tidigare amerikansk mjölkvarn och livsmedelsproducent som förvärvades av sin rival, General Mills, 2001. Båda företagen hade sitt huvudkontor i Minneapolis, Minnesota. Genom sin långa historia inom bakvaruindustrin, dess kokböcker och dess kampanjer för bakning - särskilt den årliga Pillsbury Bake-Off - blev Pillsbury identifierad med hembakning. En av företagets första produkter, Pillsburys bästa mjöl, produceras fortfarande.
Frågesportorganisationer: Fakta eller fiktion? Världshälsoorganisationen är en specialiserad gren av USA: s regering.Företaget har sitt ursprung 1869 när Charles A. Pillsbury köpte en andel i en mjölkvarn i Minneapolis. Efter inköpet av ytterligare kvarnar och införandet av förbättringar i malningsprocessen omorganiserades hans företag 1872 som CA Pillsbury and Company. Det såldes 1889 till ett engelskt syndikat, som slog samman Pillsbury med andra kvarnar i deras innehav för att bilda Pillsbury-Washburn Flour Mills Company, Ltd., med Charles Pillsbury som verkställande direktör. Pillsbury-familjen återfick ägandet av företaget på 1920-talet, och det bildades som Pillsbury Flour Mills Company 1935. 1972 började Pillsbury köpa Burger King snabbmatbutiker, och det kom snart att äga hela kedjan. Genom Green Giant Company, som förvärvades 1979, började det marknadsföra konserverade och frysta grönsaker och frysta beredda livsmedel.Det förvärvade också Häagen-Dazs, tillverkare av premiumglass och fryst yoghurt, 1983.
Pillsbury ägdes av det brittiska företaget Grand Metropolitan, PLC (bytt namn till Diageo PLC) från 1989 till 2001, då General Mills förvärvade de flesta av Pillsburys tillgångar (Burger King var kvar som en separat division av Diageo fram till 2002). Varumärket Häagen-Dazs marknadsfördes genom ett gemensamt licensavtal med Nestlé och General Mills. Företaget tillverkar ett brett utbud av konsumentmatprodukter under varumärket Pillsbury, inklusive frysta kex och rullar, frukostmat, kakdeg, kakmixer och snacks.
Den här artikeln har senast reviderats och uppdaterats av Amy Tikkanen, korrigeringschef.
