Hushållstjänster , anställning av anställda av privata hushåll för att utföra uppgifter som städning, matlagning, barnomsorg, trädgårdsskötsel och personlig service. Det inkluderar också utförandet av liknande uppgifter att hyra i offentliga institutioner och företag, inklusive hotell och pensionat.
I antikens Grekland och Rom och olika andra tidiga civilisationer utfördes inrikes service nästan uteslutande av slavar. I medeltida Europa tillhandahöll livegnar mycket av den nödvändiga arbetskraften. Inrikestjänsten förblev nära kopplad till servilitet även i efterföljande åldrar, som till exempel i koloniala Amerika och före inbördeskriget söder, där användningen av indenturerade tjänare och svarta slavar rådde. Men på 1870-talet hade hushållstjänstemän blivit löntagare i USA och i de flesta europeiska länder.
Inrikestjänsten, som ett yrke, nådde sin höjd i det viktorianska England. De stora hushållen för kungligheter och herrar anställde ett stort antal tjänare av båda könen. Den detaljerade hierarkin av positioner gav gott om möjligheter till framsteg. En man kunde arbeta sig upp från brudgummen till kammaren och sedan vidare till butler eller till och med steward. På samma sätt kan en kvinna resa sig från tvättstuga till matlagning eller från kammarinna till hushållerska. I allmänhet hade förvaltare och hushållerska sina egna privata anställda. Hushåll med mindre, om än välbärgade familjer, hade ofta en personal på sex eller fler anställda, inklusive en kvinnans hembiträde, barnflicka och butler.
Antalet personer i betalt hushållsarbete ökade dramatiskt under slutet av 1800-talet i de flesta europeiska länder. USA upplevde en liknande situation, som fortsatte in i början av 1900-talet och berodde till stor del på det växande antalet medel- och överklassfamiljer som ville ha råd med hushållens hjälp. Ankomsten av en hel del okvalificerade invandrare som inte kunde hitta någon annan form av sysselsättning bidrog till denna tillväxt.
Sedan 1921 har inrikestjänsten blivit en stadigt avtagande ockupation i USA och till stor del även i de flesta västeuropeiska länder. Denna trend har tillskrivits olika faktorer, inklusive en nivåering av sociala klasser; hushållens låga status ökade jobbmöjligheter för kvinnor i näringslivet efter andra världskriget; och spridningen av hushållens arbetsbesparande anordningar och jämförelsevis billigare externa tjänster, såsom tvättstugor, daghem och rekonstruktionshem. Även om hushållsarbetare inte omfattas av lagstiftningen om minimilön, har höjningar av den lagliga minimilönen och täckningen av de flesta hushållsarbetare genom socialförsäkrings- och ersättningsprogram höjt kostnaderna för hushållstjänster avsevärt.
Den här artikeln har senast reviderats och uppdaterats av Robert Lewis, assistentredaktör.
